Kako brže trčati?
Predstavit će se neke nove igre s nagaskom na fizičku aktivnost, dinamički karakter i inkluziju sve djece, bez obzira na razinu razvijenosti motoričkih sposobnosti i znanja.
Svi Zainteresirani
Kako (ne) ostaviti trag na planetu?
Sudionici će se koristiti forenzičkim materijalima i metodama za uočavanje, prepoznavanje, vizualiziranje i dokumentiranje otisaka prstiju na predmetima čestim u svakodnevnoj uporabi. Ovisno o tome hoće li se trag otiska pronaći na određenom predmetu, materijali će se klasificirati u razgradive i nerazgradive. Tako će se sudionici upoznati s različitim vrstama materijala i mogućnostima njihove oporabe. …
Molekulsko prepoznavanje
Molekulsko prepoznavanje iznimno je važno u kemiji. Između stalog, ono je temelj biokemijskih procesa i djelovanja kemijskih senzora. Predstavit će se zainteresiranoj široj publici ovaj pojam i neke njegove primjene na jednostavan i lako razumljiv način kroz demonstraciju prilagođenu različitim dobnim skupinama i razinama predznanja iz kemije.
BizLabJunior
Predstavit će se igre koje se provode s djecom u sklopu našeg projekta BizLabJunior kojemu je cilj promicanje održivog poduzetništva, vodstva i financijske pismenosti kod djece.
Probudi znanstvenika u sebi!
Cilj ove radionice je na zanimljiv način kemijskim eksperimentima približiti zainteresiranoj publici kemiju oko nas.
Upotreba biljnih ekstrakata u obogaćivanju funkcionalnih napitaka
Funkcionalna hrana predstavlja proizvode koji zahvaljujući svom sastavu značajno doprinose fiziološkim učincima ljudskoga tijela i pozitivno djeluju na cjelokupno zdravstveno stanje. Funkcionalni napitci pripadaju najbrže rastućem segmenatu unutar sektora funkcionalne hrane te su izvrstan izvor hranjivih tvari i bioaktivnih molekula. U proizvodnji funkcionalnih napitaka sve se više istražuje mogućnost primjene različitih biljnih ekstrakata koji mogu …
Upotreba biljnih ekstrakata u obogaćivanju funkcionalnih napitaka Read More »
Iskorištenje nusproizvoda prehrambene industrije za razvoj bioaktivnih pakiranja
Može li se produžiti rok trajanja i povećati sigurnost hrane? Može li hrana biti „zdravija“? Jesu li plastični ambalažni materijali sigurni i možemo li ih zamijeniti? Ovo su samo neka od ključnih pitanja na koja potrošači traže odgovor, a znanstvenici marljivo rade na pronalaženju rješenja. U posljednje vrijeme nusproizvodi prehrambene industrije sve se češće koriste …
Iskorištenje nusproizvoda prehrambene industrije za razvoj bioaktivnih pakiranja Read More »
Tragovi zločina
Na mjestu zločina mogu se pronaći različiti dokazni mateijali kao što su tkanine, razlomljeni komadi stakla, različiti uzorci tla i pijeska, a mogu se pronaći i tragovi krvi. Tkanine se koriste u forenzičnoj znanosti kako bi stvorili vezu između kaznenog djela i osumnjičenog. Tlo nastaje složenim procesima na koje utječu čimbenici kao što su temperatura, …