Hrana i botanika u umjetnosti romanike i gotike

Polazeći od ključnih djela romaničke i gotičke umjetnosti, i to prvenstveno tapiserija (Tapiserija iz Bayeuxa, Ciklus tapiserija “Dama s jednorogom”), predstavit će se bogatstvo biljnog svijeta, ali i kultura pripreme hrane i objedovanja. Cilj radionice jest na principu participativnih metoda spojiti likovno stvaralaštvo i znanstvene prakse, kao i potaknuti raspravu o suživotu čovjeka i prirode u razdoblju razvijenoga i kasnoga srednjeg vijeka.