Zdravo tlo – kvalitetna hrana

Institut za jadranske kulture i melioraciju krša kroz zanimljive i interaktivne aktivnosti upoznat će sudionike s povezanošću zdravog tla, održive proizvodnje i kvalitete hrane. U radionici će, kroz prepoznavanje osnovnih okusa (slatko, slano, kiselo i gorko) te kušanje proizvoda, istražiti kako osjetila pomažu u procjeni kvalitete hrane. Sudionici će na praktičan način upoznati važnost tla kao temelja proizvodnje hrane te ulogu održivih pristupa u očuvanju prirodnih resursa. Cilj radionice je razviti svijest o važnosti očuvanja prirodnih resursa te potaknuti donošenje zdravih i održivih prehrambenih izbora.