Na početku ove aktivnosti srednjoškolci i njihovi profesori upoznati su s nutritivnim vrijednostima malih plavih riba, koje im je predstavila Barbara Zorica sa IZOR-a. Naime, ove riblje vrste dobar su izvor proteina, omega-3 masnih kiselina, vitamina i minerala. Uključujući ih u svoju prehranu, možemo poboljšati svoje zdravlje i smanjiti pritisak na druge morske vrste koje se više love. U suradnji sa kuharicom Elenom Grassi učenici su pripremali jela sa sardinama. Uključivanje nastavnika i znanstvenika u ovaj projekt dodaje znanstvenu perspektivu obrazovnom programu. Oni mogu objasniti prehrambene prednosti ovih riba i ekološku važnost održivih ribolovnih praksi. Učenici uče o životnom ciklusu i staništu ovih riba te o tome kako na njihove populacije utječu čimbenici okoliša.
Počinje projekt Blue-connect 3.0 – očekuju vas brojne aktivnosti popularizacije znanosti
June 12, 2026
No Comments
S veseljem najavljujemo početak projekta Blue-connect 3.0 (Reconnecting Science with the Blue Society), koji tijekom sljedećih 20 mjeseci provedbe donosi brojne aktivnosti usmjerene na približavanje znanosti građanima, mladima i lokalnim zajednicama. Projekt koordinira Sveučilište u
