Čarobne boje u hrani

Na zanimljiv i zabavan način djeca predškolske dobi su na splitskom KTF-u istraživali utjecaj različitih kemijskih reakcija i fizikalnih svojstava na promjenu boje hrane. Učili su o vrstama spojeva koji su odgovorni za spektar duginih boja u hrani, kroz zanimljivu radionicu koju je održala dr. sc. Danijela Skroza sa suradnicama.

Projekt Reconnect science with the blue society (Blue-connect) financiran je sredstvima Europske unije u okviru HORIZON MSCA Researchers’ Night poziva. Broj ugovora: 101061595.Financirano sredstvima Europske unije. Iznesena mišljenja i stavovi odražavaju isključivo stav autora i ne moraju se podudarati sa stavovima Europske unije ili Europske izvršne agencije za istraživanje (REA). Ni Europska unija ni tijelo koje dodjeljuje bespovratna sredstva ne mogu se smatrati odgovornima za njih.

Više novosti

Počinje projekt Blue-connect 3.0 – očekuju vas brojne aktivnosti popularizacije znanosti

June 12, 2026 No Comments

S veseljem najavljujemo početak projekta Blue-connect 3.0 (Reconnecting Science with the Blue Society), koji tijekom sljedećih 20 mjeseci provedbe donosi brojne aktivnosti usmjerene na približavanje znanosti građanima, mladima i lokalnim zajednicama. Projekt koordinira Sveučilište u

Pročitaj više

ERN SCIENCE IS FUN Photo Contest Results

January 30, 2026 No Comments

We are excited to announce that the winner of the ERN “Science is fun” photo contest 2025 is Jelena Saraga from the University of Split

Pročitaj više

Božićne radionice

December 23, 2025 No Comments

U Centru izvrsnosti Splitsko-dalmatinske županije 10. prosinca 2025. održane su besplatne božićne kreativne radionice „Ja istražujem”, namijenjene široj javnosti. Radionice su okupile 26 sudionika svih

Pročitaj više

Projekt Reconnecting Science with the Blue Society – Blue-connect 2.0 financiran je sredstvima Europske unije u okviru HORIZON-MSCA-2023-CITIZENS-01 poziva. Broj ugovora: 101162569